Tavuklu Milföy Sarma

Hamur işleri ve tatlılardan sonra yemek tarifleri de denemeye başladım. Ramazan ayına az yiyelim zayıflayım parolası ile girsekte tarif denemeleri ve yemelere de hızlı bir giriş yaptık. Her zaman dediğim gibi umarım yiyerek zayıflarız 🙂

Read more

İçli Köfte

Sevgili eşimin canı çekmesi üzerine ilgi alanım olmayan sıcak yemekler tariflerine giriş yaptım. İlk deneme zorlu bir tarif olmasına rağmen başarılı olmak, eşimin istediği bir içli köfteyi ona sunabilmek beni hem mutlu etti hem de sıcak yemekler kategorisinde tarifler deneme yönlendirdi.

Read more

Waffle Pasta

Waffle yaptık sonra daha farklı ne yapabilirim derken önce çikolatalı waffle yaparım dedim. Sonra yok yok çikolatalı waffle pasta yapayım dedim. Ve ortaya akşam çaylarının yanında tercih edilebilecek yumuşak bir tatlı çıktı.

Read more

Kıyır Besili Poğaça

Kıyır poğaça denemelerimde sade bir poğaça yaptıktan sonra özel bir poğaça da yapmam gerekiyordu. İlk denemem de beklentilerin bu kadar üstünde bir lezzet beklemiyordum ve sonuç olarak ikinci günü görmeyen bir poğaça keyfi yaşadık 🙂

Read more

San Sebastian Cheesecake

Meşhur San Sebastian Cheesecake deneme zamanı gelmişti. Az malzemeli ve yapması gerçekten çok kolay bir tariftir. İster sade isterseniz de üzerine bir sos ile servis edebilirsiniz. Ben ilk defa yaptığım için sade tercih ettim. Fakat birinci dilimden sonra diğer dilimlere sos ilavesi yaparak yedik. Güzel […]

Read more