Kıyır Besili Poğaça

Kıyır poğaça denemelerimde sade bir poğaça yaptıktan sonra özel bir poğaça da yapmam gerekiyordu. İlk denemem de beklentilerin bu kadar üstünde bir lezzet beklemiyordum ve sonuç olarak ikinci günü görmeyen bir poğaça keyfi yaşadık 🙂

Read more

San Sebastian Cheesecake

Meşhur San Sebastian Cheesecake deneme zamanı gelmişti. Az malzemeli ve yapması gerçekten çok kolay bir tariftir. İster sade isterseniz de üzerine bir sos ile servis edebilirsiniz. Ben ilk defa yaptığım için sade tercih ettim. Fakat birinci dilimden sonra diğer dilimlere sos ilavesi yaparak yedik. Güzel […]

Read more

İSG Verim

İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu ve bağlı mevzuatına istinaden yasal dokümanları hazırlamak ve sahada sürekli kontrol yaparak iş güvenliğinin sürdürülebilirliğini sağlamak biz iş güvenliği uzmanlarının temel çalışma prensibidir. İş güvenliği hizmetini üst seviyelere çıkartmak için yaptığımız çalışmanın bir verimini hesaplamamız gerekmektedir.

Read more

Enerji Verimliliği

5627 Sayılı Enerji Verimliliği Kanunu 02.05.2007 tarih ve 26510 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanarak tüm maddeleri ile birlikte 02.05.2009 tarihinde yürürlüğe girmiştir. Kanun ve kanuna bağlı mevzuatı kısaca özetleyecek olursak;

Read more

Binaların Yangından Korunması

Binaların Yangından Korunması Hakkında Yönetmeliğe göre işletmemizi daha kolay ve hızlı tetkik edebilmemiz için bir soru listesi hazırladım. Soruların cevaplandırılması ve ilgili verilerin girilmesi ile yönetmelik kapsamında zorunlu yapılması gereken işlemleri, mevcut durum ile karşılaştırılması excel formatında yapılarak, bize bir yol haritası çıkarmaktadır. Çalışmalarımızda kolaylık […]

Read more