Dereotlu Poğaça

Dereotlu poğaça en sevdiğim poğaçalardandır. Kahvaltı yapmak için bir börekçiye girdiğimde bir adet dereotlu poğaça ve bir porsiyon küt böreği benim fix menümdür. Dışı kıyır içi yumuşacık bir tarif 😉

Read more

Ispanaklı Börek

Börek yapabileceğimi diğer bir deyişle hamur açabileceğimi hem de önden bakınca arkası gözüken cinsten düşünmüyordum. Aklımda da hep bir katmer yapmak var. Eşimde evdeki ıspanakları değerlendirelim deyince katmer yapmaya alıştırma olsun diye boşnak böreği denemeye karar verdim. Çok beklentim yoktu fakat sonuca bende inanamadım 🙂 […]

Read more

Çilekli Pasta

Yine evdeki çilekleri değerlendirmek için kolları sıvadım. Evdeki malzemelere göre ortaya farklı bir çilekli pasta çıktı. Hele de üzerine çikolata sos döküp servis ettiğinizde muhteşem oluyor. Hem göze hem de mideye hitap ediyor.

Read more