Acıbadem

Sakız kıvamında nefis bir kurabiye, Acıbadem. Çocukluğumda heryerde satılmayıp eve genelde 1 çift alınırdı. En fazla yemek için kıyasıya bir yarış beni beklerdi 🙂 Şimdilerde hemen hemen heryerde satılıyor. Fakat sakız kıvamından uzak, sert bir kurabiye. O zaman istediğimiz lezzeti yakalamak için iş başa düşüyor.

Read more

Naked Cake

Pasta serüvenimde ilk yaptığım naked cake tarifini sizinle paylaşıyorum. Bu tarif benim için çok özeldir. Çünkü güzel kızımın 6. ayına girişini kutlamak için hazırladım. Naked cake, kızım kadar olmasa da çok güzel oldu.

Read more