Prenses Tatlısı
Vişne haftamızın son vişneleri ile hafif bir yaz tatlısı yapmak istedim, Prenses Tatlısı..
Kategori: Sütlü Tatlı
Süt Helvası
Bursa’nın meşhur Süt Helvası. Ilık olarak kavrulmuş fındık ile servis ettiğiniz zaman kendinizi durduramadan bir borcamı yiyebilirsiniz. Biz denedik bir akşamda bir borcam bitti.
Konya Usulü Höşmerim
Ramazan ayında 7 gün geçti. Ardanın Mutfağı programını seyrederken sürekli iftara bir tatlı yapasım geliyor. 7 gün sonunda artık dayanamadım ve girdim mutfağa.. Konya usulü höşmerim tarifini izlerken peynirli bir tarif bekliyordum. Sonra bir baktım kaymaklı falan tamam dedim bu tarif yapılır. Normalde un helvasını […]
Manolya (Magnolia)
Tüm dünyada ün kazanmış Fransız tatlısı magnolia sütlü ve meyveli bir tatlıdır. Kimi yerde muzlu puding olarak ta geçiyor. Hafif, serin ve lezzeti bir tatlı olması nedeni ile yaz aylarında sıklıkla tercih edebilirsiniz. Özellikle şuan çilek mevsimi olduğunu düşünürsek çilekli yapmak isteyenler için tam zamanı […]
Krem Karamel
Krem karamel tariflerini izlerken hep merak ettiğim şey ters çevirip çıkartma olayıydı. İçine çok fazla yumurta girdiği için hep uzak durmuştum ama sonunda o gün çattı geldi. Krem karameli buzdolabından çıkardım. Servis tabağım hazırdı. Heyecanlı bir şekilde ters çevirdim ve çıkardım. Yüzümü, tariflerde izlediğim mutluluk […]
Çikolatalı Güllaç
Klasik güllaç tarifinden sonra çikolatalı güllaç hep ikinci sırada gelir 🙂
