Dondurma

Sıcak yaz aylarının serinleten lezzeti, bol bol süt kokan Dondurmayı, bazen külahta bazen cupta bazen ise direk kutusundan afiyetle yeriz. Benim favori tercihim ise kağıt helva arasında yemektir. Denemediysen mutlaka deneyin derim 🙂

Read more

Trileçe

Trileçe Arnavut asıllı, üç sütün (manda, keçi, inek) karışımından yapılan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Trileçe aynı zamanda İspanyolca ‘tres leches’ isimli ve 1930 ‘lardan itibaren Meksika’da yaygınlaşan sütlü bir tatlıdan esinlenilerek oluşturulan bir tarif olduğu da biliniyor. Normalde daha kalın bir kek olmasına rağmen […]

Read more