Leblebi Kurabiye

Hazır leblebi kurabiyelerden merak edip aldık ve bir anda müptelası olduk. Tabi bana da yeni bir tarif fırsatı doğdu. Az malzemeli, basit, hızlı leblebi kurabiyesi… Aynı tarifin sıvı yağlı olan tarifleri çok fazla var. Sıvı yağlı yaptığım kurabiyeleri çok sevmedim. Tereyağlı olan bir başka 😉

Malzemeler:

  • 120 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 su bardağı leblebi unu
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı un
  • ¾ çay kaşığı karbonat

Yapılışı:

Tereyağı ile pudra şekerini çırpın. Leblebi unu, unu ve karbonatı ekleyip spatula ile karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye küçük yuvarlar yapıp yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, 190°C sıcaklıkta, fanlı ayarda, orta bölümde yaklaşık 10 dakika pişirin. Üstlerinin kızarmasını beklemeyin. Fırından çıkartıp biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Yorumlarınız Bizim İçin Değerlidir