Çikolatalı waffle’ı pasta yapmak için kullanacağımdan dolayı süsleme yapamadım. İçinde çikolata olmasından dolayı üzerine beyaz çikolata ve meyveler ile servis etmek çok lezzetli olacaktır.

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 100 gr tereyağı (eritilmiş ve soğumuş)
• 50 gr bitter çikolata
• ½ su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• ¼ su bardağı kakao
• ½ tatlı kaşığı kabartma tozu
• ½ tatlı kaşığı karbonat
• ½ çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya

Üzeri için Malzemeler:

• Nutella
• Çikolata ganaj
• Meyve (çilek, muz, kivi vb.)
• Fındık, ceviz
• Pudra şekeri

Yapılışı:

Tereyağı eritilir ve ocaktan alındıktan sonra sıcak tereyağına bitter çikolata ilave edilerek erimesi sağlanır. Yumurta ve şeker çırpılır. Süt ilave edilerek çırpılır. Eritilmiş ve soğumuş tereyağı çikolata karışımı ilave edilerek çırpılır. Un ile birlikte diğer katı malzemeler ilave edilerek çırpılır. Hazırlanan hamurdan waffle makinesine 1-2 kepçe konularak pişirilir. Waffle detay tarif için tıklayınız.

Afiyet Olsun..