Limonata

Yaz aylarının vezgeçilmez serinleten içeçekleri arasında limonatayı en üst sıraya koyabilirim. Alaçatı tatilinde limonata çeşitleri çoktu ve deneyelim dedik. Hem bu kadar pahalı olup hem de lezzetli olmayınca dur dedim. Ben daha iyisini yapar bol bol içeriz 🙂

Malzemeler:

  • 6 adet büyük boy limon
  • 1 adet portakal
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 litre soğuk su
  • Nane

Yapılışı:

Limonların ve portakalın kabuklarını rendeleyin. Limonu rendelerken beyaz kısmını sakın rendelemeyin. Sonra limonatanız acı olacaktır. Önemli olan sarı kısmını rendelemenizdir. Üzerine şekeri ilave edip eliniz ile güzelce ovuşturun. Sıcak suyu ilave edip güzelce karıştırın. Kabuklarını rendelediğiniz limonların ve portakalın suyunu sıkıp ilave edin. Limonata özütünü buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. 1 gün bekletirseniz çok daha iyi olacaktır. Süzgeçten geçirip üzerine soğuk su ilave edin. İster tüm limonata içerisine isterseniz de bardak porsiyonlarına nane ilave edebilirsiniz. Naneleri buz küplerine birer tane koyup su ile dondurup naneli buz küpleri yapabilirsiniz. Bu şekilde de görseli orijinal buz küpleri ile servis edebilirsiniz.

 

 

Afiyet Olsun..

 

Yorumlarınız Bizim İçin Değerlidir