Tahinli Kurabiye

Tahin sever olarak tahinli tariflere devam 🙂

Malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 200 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

Üzeri için Malzemeler:

  • 1 adet yumurta beyazı
  • Dövülmüş deviz

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağı ile şekeri iyice çırpın. Yumurta sarısını ilave edip çırpın. Tahini ilave edip çırpın. Un ve vanilyayı ilave edip katı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçaları yuvarlayıp üst kısmını ilk önce yumurta beyazına sonra da dövülmüş cevize batırarak yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin. 170°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Yorumlarınız Bizim İçin Değerlidir