Cacık

Etli, pilavlı ana yemek yanında hafifletici eşlikçiler lazımdır. Cacık ‘ta bunların başında gelebilir. Klasik tarifin biraz dışında, farklı sunumu ile sofranıza davet bekliyor 🙂

Read more

Fıstıklı Pilav ve Pöç

Pöç daha önce hiç denediniz mi? Hatta duydunuz mu? Bildiğiniz dana kuyruğunun ta kendisi 🙂 Dana kuyruğu deyince yemekten kaçınabilirsiniz fakat kolajen ve mineral açısından zengindir. Kemikli etten hiç farkı yok hatta daha lezzetli diyebilirim. İlk etapta yemekten çekinseniz de denedikten sonra sofranızdan eksik etmeyeceğinize […]

Read more